Jednoduchá pochúťka, ktorá sa dá pripraviť vo viacerých verziách.
Nielen navrch, ale aj do hmoty môžete zapracovať rozpustenú čokoládu.
Extra chuť môžete docieliť aj zakomponovaním obľúbeného džemu do cesta.
Jednoduchý a rýchly recept na obľúbenú sladkú dobrotu z portálu sobors.
Potrebujeme:
25 dkg masla
15 dkg kryštálového cukru
3 PL kakaového prášku
20 dkg čokolády
2 dcl mlieka
50 dkg sušienok
25 ml rumovej esencie
Postup:
Maslo s mliekom a cukrom zohrejeme.
Počas varenia miešame, kým sa cukor úplne neroztopí.
Sušienky rozmixujeme na prášok.
Potom pridáme kakao.
Do sušienkového prášku pridáme mliečnu zmes.
Pridáme rumovú esenciu.
A cesto vypracujeme do hladka.
Sušienkovú zmes natlačíme na stredne veľký plech vystlaný papierom na pečenie.
Plech vložíme na 1-2 hodiny do chladničky.
Čokoládu rozpustíme v parnom kúpeli.
Potom ňou potrieme sušienkové cesto.
Koláč pred servírovaním vložíme na pár hodín do chladničky.
Prajeme Vám dobrú chuť!
Dobré médiá