Tieto nanuky robíme vždy, keď je vonku pekne, sú vynikajúce a máte ich rýchlo hotové.
V porovnaní s kupovanými nanukmi sú naozaj lacné a ak nemáte formičky na nanuky, viete ich pripraviť napríklad v prázdnych téglikoch od jogurtu.
K tomuto videu ma inšpirovalo video z youtube, ktoré som si upravila podľa svojej chuti a ingrediencií, ktoré som mala doma.
Potrebujeme:
3 ks domáce vajce
100 g práškový cukor
250 ml šľahačková smotana
1 ČL kakao
Na polevu:
Čokoládu: môžete použiť mliečnu, bielu, alebo čokoládu na varenie
Voliteľné:
Oriešky nasekané nadrobno
Mandľové lupienky
Kokosové lupienky…
Postup:
Žĺtky s cukrom vymiešame do hustej peny, pridáme zvlášť vyšľahané bielky a zvlášť vyšľahanú šľahačku a zľahka zmiešame.
Do jednej tretiny hmoty vmiešame kakao.
Naplníme striedavo nanukové formičky, vložíme na 3 hodiny do mrazničky.
Po zamrazení namáčame do čokoládovej polevy, ktorá okamžite tuhne na nanukoch.
Na polevu si rozpustíme čokoládu vo vodnom kúpeli alebo mikrovlnke.
Do časti polevy môžeme vmiešať nadrobno nasekané oriešky alebo lupienky mandlí, časť polevy môžete nechať čistú.
Môžeme podávať.
Verím, že počas sezóny tento domáci recept oceníte, nanuky chutia naozaj výborne.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video inšpirácia:
Dobré médiá