Nekupujte deťom cukríky v obchode a radšej si ich vyrobte sami doma.
Je to veľmi jednoduché, hotové sú raz dva a potrebujete len 3 suroviny.
Chutia malým, aj veľkým!
Postupujte podľa tohto receptu z youtube kanála Nafis Taomlar.
Potrebujeme:
Cukríky z granátového jablka
250 ml šťavy z granátového jablka
130 g kryštálového cukru
2 PL kukuričného škrobu
20 g masla
štipku kyseliny citrónovej
Cukríky z kivi
250 ml šťavy z kivi
130 g kryštálového cukru
2 PL kukuričného škrobu
20 g masla
štipku kyseliny citrónovej
Pomarančovo – citrónové cukríky
75 g pomarančovej šťavy
75 g citrónovej šťavy
130 g kryštálového cukru
2 PL kukuričného škrobu
20 g masla
štipku kyseliny citrónovej
50 g krupicového cukru na obalenie
Postup:
Do hrnca si nalejeme šťavu.
Nasypeme cukor, aj kukuričný škrob.
Potom všetko dobre vymiešame metličkou dohladka.
Hrniec dáme na sporák.
Za stáleho miešania varíme až do zhustnutia.
Hmotu preložíme do vymastenej misy alebo formy.
Uhladíme povrch.
Necháme 2 hodiny stuhnúť.
Takto si môžeme pripraviť aj ďalšie príchute.
Rozdiel v príprave je len v tom, že použijeme šťavu z iného ovocia.
Po stuhnutí vyklopíme na dosku.
Nakrájame na kúsky.
Nakoniec kúsky cukríkov obalíme v cukre.
Teraz môžeme podávať.
Dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá