Vynikajúca a osviežujúca grécka Tzatziky omáčka. Skvele sa hodí k mäsu, alebo ako zálievka do letných šalátov.
Potrebujeme:
500 g bieleho jogurtu – ideálne gréckeho
2 čerstvé uhorky – stredne veľké
2 lyžice olivového oleja
1 lyžicu vínneho octu
4 strúčiky cesnaku
20 g kôpru
Soľ
Čierne mleté korenie
Potrebujeme:
Uhorky umyjeme a nastrúhame najemno. Necháme chvíľu odležať a odstránime prebytočnú šťavu.
K uhorkám pridáme pretlačený cesnak, najemno nasekaný kôpor, jogurt, olej a ocot. Premiešame a podľa chuti pridáme soľ a čierne korenie. Môžeme podávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: vk
Dobré médiá