Ak milujete čerstvé pečivo, napečte si doma tieto dokonalé sladké uzlíky. Sú ako vatička a rozvoňajú vám celý dom.
Potrebujeme:
šálka = 200 ml
1 pohár vody
1 pohár mlieka
1/2 pohára oleja
3 poháre hladkej múky
2 vajcia (1 žĺtok oddelíme)
1 ČL kryštálového cukru
1 ČL soli
1 balíček sušeného droždia
zmäknuté maslo
Postup:
Do misy nalejeme mlieko a vodu. Pridáme olej, celé vajíčko s bielkami z druhého vajíčka a soľ. Všetko vymiešame metličkou, pridáme múku, sušené droždie a cukor.
Vypracujeme hladké cesto, prikryjeme potravinárskou fóliou a necháme na teplom mieste vykysnúť.
Cesto si rozdelíme na časti a vytvarujeme malé bochníčky.
Poukladáme vedľa seba na plech a potrieme žĺtkom, ktorý sme si odložili. Upečieme do zlatista.
Hotovo. Vnikne vám takáto dobrota. Cesto ako vatička a chutia fantasticky. Dobrú chuť!