Dokonalé „rýchlošiky“ z dvoch téglikov jogurtu, jemné ako pierko: Počas pečenia sa krásne nafúknu – tento recept zvládnete so zatvorenými očami!

Potrebujeme:

2 tégliky jogurtu (spolu 360 g)

3 vajcia

Citrónovú kôru

1 vanilkový cukor

Štipku soli

1 bal. Prášku do pečiva

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 lyžicu rumu

60 g cukru

380 g múky

Postup:

Vajcia vymiešame s jogurtom, cukrami, citrónovou kôrou, soľou, rumom. Múku zmiešame s práškom do pečiva a zľahka vmiešame do žĺtkovej zmesi – necháme cesto 10 mintút odpočívať.

Na panvicu, alebo do hrnca dáme zahriať dostatok oleja. Na lyžicu dáme trochu cesta a dávkujeme do oleja. Necháme smažiť asi 2-3 minúty a dáme odkvapkať na servítku.