Táto bábovka je výborná – lahodná a šťavnatá práve vďaka tvarohu a jabĺčku v ceste. Určite si pochutná celá vaša rodina.
Potrebujeme:
1,5 šálky polohrubej múky
3 vajcia
1 šálka kr. cukru
3/4 šálky oleja
1,5 čajovej lyžičky prášku do pečiva
štipka soli
Náplň:
1 kocka tvarohu
1 vajce
4 polievkové lyžice cukru
1 polievková lyžica kyslej smotany
pár kvapiek vanilkovej alebo rumovej arómy
1 -2 jablká
Postup:
Vajcia s cukrom vyšľaháme do peny, postupne pridáme ostatné tekuté a sypké prísady.
Tvaroh vidličkou zmiešame s cukrom, smotanou a arómou.
Do vymastenej a vyspyanej formy navrstvíme 3/4 cesta. Na cesto lyžicou navrstvíme náplň, prikryjeme zvyškom cesta a na vrch uložíme plátky jabĺk. Ak chcete mať v bábovke viac jabĺk, pokojne môžete kúsky primiešať už do cesta.
Vložíme do vyhriatej rúry kde pečieme pri teplote 170 stupňov 25 minút. Po 25 minútach prikryjeme hliníkovou fóliou a pečieme ešte 15 minút, odkryjeme fóliu a pečieme ďalších 15 minút.
Poprášime cukrom a môžeme podávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: cookpad
Dobré médiá