Fantastická pochúťka z kuracieho mäsa, ktorú si viete pripraviť kedykoľvek kedy dostanete chuť. Šťavnatá a nesmierne chutná mäsová rolka so syrom, pripravená na panvici. Stačí len všetko rozmixovať, zabaliť a o 40 minút môžete ochutnávať. Je to vynikajúce a podľa postupu z youtube to zvládne každý. Rolku môžete na obložené chlebíčky, ako hlavný chod napríklad so zemiakovou kašou, alebo ako chutnú večeru.
Potrebujeme:
kuracie prsia 500 g (2 ks)
mlieko 200 ml
vajce 1 ks
cesnak 2 strúčiky
soľ 1 lyžička
paprika 1 lyžička
korenie na kuracie mäso 1 lyžička
syr 100 g
Postup:
Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky a vložíme do nádobky od mixéra.
Pridáme cesnak a rozmixujeme.
Teraz pridáme vajcia, mlieko, koreniny a znova spolu rozmixujeme.
Do zmesi vmiešame nastrúhaný syr.
Zmes nanesieme na potravinovú fóliu a zabalíme.
Na niekoľkých miestach popicháme šajdlou.
Zabalíme do alobalu a preložíme na panvicu.
Podlejeme dostatočným množstvom vody a na strednom plameni varíme asi 40 minút.
Nakrájame a môžeme si pochutnáť.
Vynikajúce je to na chlebík, aj opečené, napríklad s vajíčkom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá