Rýchly, jednoduchý, chutný a zdravý ovsený fit koláč s bohatou čokoládovou chuťou, ktorý nielen poteší, ale aj zasýti.
Vynikajúci tip na výdatné raňajky alebo desiatu.
Fantastický recept na výborný zdravý koláč z youtube kanála [Еда без Труда] Ольга Мирошниченко.
Ovsené vločky sú vynikajúce na chudnutie aj pre zdravie, toto sú dôvody, prečo by ste ich mali zaradiť jedálnička:
Znižujú vysoký krvný cholesterol a vysoký krvný tlak
Prevencia proti kardiovaskulárnym ochoreniam
Normalizuje hladinu glykemického indexu
Podporujú dobré trávenie, odstraňuje bolesti brucha
Odstraňuje plynatosť a pocit nafukovania
Zabezpečujú pravidelné vyprázdňovanie
Čistia hrubé črevo od nežiadúcich látok
Podporuje kvalitu kostí a kĺbov
Zlepšujú kvalitu zubov, nechtov a vlasov
Prevencia proti vzniku Osteoporózy
Podporujú krvotvorbu, prevencia Anémie
Pozitívny vplyv na nervový systém, eliminuje stres
Podporuje koncentráciu, pozornosť a kvalitný spánok
Na zdravý koláč potrebujeme:
120 g ovsených vločiek
250 ml mlieka
2 zrelé banány
2 vajcia
štipku soli
30 g kakaa (3-4 PL)
5 g prášku do pečiva (1 ČL
30 g vlašských orechov
Na polevu:
70-100 g horkej čokolády
35-50 ml mlieka (2-3 PL)
Postup:
Do misky nasypeme ovsené vločky.
Nalejeme horúce mlieko a zamiešame.
Vločky necháme napučať 10 minút.
Banány roztlačíme vidličkou a preložíme do misky.
Pridáme vajcia, soľ a metličkou vymiešame.
Potom pridáme kakao, prášok do pečiva a opäť premiešame.
Vločky pridáme do kakaovo-banánovej zmesi a premiešame.
Vlašské orechy nasekáme na malé kúsky.
Formu na pečenie vymastíme kokosovým olejom alebo maslom.
Nalejeme cesto, zarovnáme ho a posypeme orechmi.
Formu vložíme do predhriatej rúry a pečieme 35-40 minút pri teplote 180°C.
Koláč vyberieme z formy a necháme vychladnúť na izbovú teplotu.
Do malej misky pridáme čokoládu a mlieko.
Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli (respektíve v mikrovlnke) a zamiešame.
Polevu nanesieme na koláč pomocou cukrárskeho vrecka.
Čokoládu necháme stuhnúť a môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod: