Máme pre vás jeden geniálny dezert, ktorý dovolí maškrtiť a pritom stále zdravo chudnúť.
Táto čoko torta neobsahuje žiadnu múku ani cukor.
Všetko, čo potrebujete sú 4 bežné prísady a 5 minút času na prípravu.
Vynikajúci zdravý dezert sme našli na kanáli Lena cukrár.
Potrebujeme:
2 banány zrelé
2 vajcia
40 g kakaového prášku
1 lyžička prášku do pečiva
Voliteľné:
Pár kúskov čokolády bez pridaného cukru
Postup:
Rúru zapneme na 170 stupňov.
Banány ošúpeme a nalámeme na menšie kúsky.
Dáme do mixéra.
Pridáme dve vajcia.
Pridáme aj kakao a nakoniec prášok do pečiva.
Ak máte radi sladšie dezerty, môžete pridať sladidlo – stéviu, med alebo tmavý cukor.
Ja mám takú skúsenosť, že ak sa použijú zrelé banány, sladkosť je akurátna.
Všetky prísady rozmixujeme.
Mixujeme, kým v zmesi nie sú žiadne kúsky – získame hadkú zmes.
Cesto nalejeme do zapekacej misy.
My sme použili misu s priemerom 16 cm.
Použitá forma je obalená alobalom a dno je vyložené papierom na pečenie.
Pri teplote 170 stupňov pečieme 40-45 minút.
Skontrolujeme pomocou špáradla.
Nerobím žiadnu polevu, jednoducho na ešte horúcu tortu rozložím 50 g čokolády bez pridaného cukru.
Necháme asi 2 minúty rozpustiť a potom štetcom rozložíme po celom povrchu tak, aby vznikla rovnomerná vrstva.
Necháme vychladnúť a potom vyberieme z formy.
Môžeme krájať.
Prajeme vám dobrú chuť! 😊
Video návod:
Dobré médiá