Diétna francúzska omáčka na grilovanie a do šalátov: Skúste ju a na ťažkú majonézu a tatársku si ani nespomeniete!

Chystáte rodinnú grliovačku? Pripravte si vynikajúcu domácu omáčku, ktorá chutí vynikajúco a na rozdiel od kupovanej tatrky, neobsahuje konzervanty ani iné chemické prísady. Vyskúšajte ju aj vy!

Chystáte rodinnú grliovačku? Ku grilovaným pochúťkam jednodznačne patrí aj chutná omáčka, ktorá dotiahne dobroty z grilu do absolútnej dokonalosti. Ak obľubujete kupované omáčky z obchodu, máme pre vás niečo lepšie, diétnejšie a predovšetkým zdravšie. Vyrobte si vynikajúcu domácu tatarku omáčku, ktorá chutí vynikajúco a na rozdiel od tej kupovanej, neobsahuje konzerventy ani iné chemické prísady. Vyskúšajte ju aj vy!

Potrebujeme:

250 ml bieleho jogurtu

2 lyžice kvalitného reastlinného oleja

1,5 lyžice citrónovej šťavy

1 kyslú uhorku nakrájanú nadrobno

1 lyžicu nadrobno nakrájanej cibule

...

1 lyžicu horčice

1 lyžičku najemno nasekaného kôpru (voliteľné)

Soľ a korenie podľa chuti

Postup:

Všetky suroviny spolu zmiešame a používame ako klasickú tatarsku omáčku. Vynikajúca je tiež napríklad do zemiakových šalátov.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)