Vynikajúci recept z youtube, ktorý je ako stvorený k nedeľnej kávičke.
Potrebujeme:
500 g lístkového cesta nakrájame na prúžky
3 vajcia
750 ml mlieka
8 lyžíc kr. cukru
4,5-5 lyžíc kukuričného škrobu
100 g masla
Postup:
Použijeme lístkové cesto, ktoré je chladené a už rozvaľkané, ušetríme si tým prácu.
Cesto nakrájame na paličky.
Preložíme na plech vyložený papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 210 stupňov asi 12-15 minút.
Vajcia vyšľaháme a pridáme mlieko.
Pridáme cukor a škrob – rozmiešame a uvaríme hustý krém.
Do krému vmiešame maslo.
Pripravíme si formu, ktorú vyložíme fóliou.
Cca 5 pásikov cesta si odložíme bokom.
Na dno navrstvíme časť krému, pridáme upečené pásiky cesta, krém a takto vrstvíme.
Poslednou je vrstva krému – cez vrch preložíme fóliu.
Dáme do chladničky na 4-6 hodín.
Zvyšné pásiky rozmelíme a po stuhnutí dezertu navrstvíme na vrch.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod nájdete TU.