Výborný kávový recept, ktorý si zamilujete.
Je rýchly, výborný a uhlahodíte ním každému milovníkovi kávy!
Potrebujeme:
600 g maslových sušienok (nie okrúhle)
500 g mascarpone (môžeme nahradiť jemným tvarohom)
400 ml šľahačkovej smotany
3 PL kapučína vašej obľúbenej príchute (môžete nahradiť kávou v 2v1)
2-3 PL práškového cukru
Kávová poleva:
200 ml instantnej kávy
50 ml likéru alebo rumu
Ďalej:
kakao na posýpanie jednotlivých vrstiev
Postup:
Kávu si uvaríme klasicky – instantnú kávu zalejeme vriacou vodou a necháme vychladiť.
Potom podľa vlastnej chuti pridáme likér alebo rum.
Pripravíme si krém.
Mascarpone a smotanu na šľahanie vyšľaháme spolu.
Pridáme práškový cukor, kapučíno a prešľaháme.
Dochutíme práškovým cukrom a kapučínom podľa vlastnej chuti.
Na dno formy (plechu) rozložíme jednu vrstvu sušienok.
Sušienky popolievame.
Robíme to pomaly, aby sa kávová poleva dostala na všetky sušienky a dobre do nich vsiakla.
Poprášime kakaom a nanesieme vrstvu krému (cca 1/4 z celkového množstva).
Opäť poprášime kakaom.
Uložíme ďalšiu vrstvu sušienok.
Opäť túto vrstvu polejeme kávovou polevou.
Poprášime kakaom.
Natrieme krémom. Poprášime kakaom.
Opäť sušienky. Polejeme polevou.
Zvyšný krém natrieme na vrch.
Nakoniec poprášime kakaom.
Dáme zachladiť do chladničky.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá