Tento dezert by som si bez váhania dala aj hneď: Dokonalý koncert dvoch príchutí pre nerozhodných!

313

Dve príchute z jednej misy! Fantastický recept od Happyfoodss, na ktorý sa nám už teraz zbiehajú slinky. Ak sa neviete rozhodnúť, či máte chuť na vanilku, alebo na kakao, pri tomto dezerte sa ani nemusíte rozhodovať.

Potrebujeme:

Na vanilkový krém

1 l mlieka

1 pohár hladkej múky

1 pohár cukru

125 g masla

1 balíček vanilkového cukru

Na kakaový krém

2,5 šálky mlieka

3 PL cukru

2 PL múky

1,5 PL kakaa

1 žĺtok

40 g tmavej čokolády

0,5 pohára studenej vody

Postup:

Do hrnca si dáme maslo, zapneme sporák na mierny ohrev a necháme rozpustiť. Pridáme pohár múky a dobre vymiešame. Túto hmotu potom zalejeme mliekom a metličkou dôkladne vymiešame, aby nám vznikla hladká konzistencia. Potom pridáme cukor a vanilkový cukor. Krém varíme kým nezhustne, vyšľaháme asi 4 – 5 minút mixérom a nalejeme ho do misy.

Foto: youtube

Teraz si pripravíme kakaový krém. Do hrnca si nalejeme mlieko, pridáme múku, cukor, kakao, žĺtok , vymiešame a varíme, kým hmota nezhustne.

Potom vložíme do hrnca tmavú čokoládu a primiešame ju, kým sa úplne nerozpustí. Nakoniec nalejeme vodu a všetko spolu vyšľaháme na hladký krém.

Nalejeme do misy na vanilkový krém a rovnomerne rozotrieme. Vrch posypeme preosiatym kakaom a necháme v chladničke stuhnúť a vychladiť.

Foto: youtube

 

Foto: youtube

Prajeme dobrú chuť!

Zdroj titulnej foto: youtube

Zdroj: youtube

Foto: youtube
Témy:


Pridajte svoj komentár