Vynikajúca bábovka s tyčinkou Deva, milujú ju deti ale aj dospeláci – určite skúste, je naozaj fantastická, navyše, recept je na hrnčeky.
Potrebujeme:
2 vajcia
1 hrnček cukru krupica
2 hrnčeky polohrubej múky
Prášok do pečiva (1 bal.)
1 / 2 hrnčeka oleja
1 hrnček vlažného mlieka
2-3 tyčinky Deva
Kakao – podľa chuti
Oriešky – voliteľné
Strúhanka na vysypanie formy
Poleva:
100 g smotany na šľahanie
100 g čokolády
Postup:
Tyčinky dáme pred prípravou na niekoľko minút do mrazničky, aby sa dali dobre nastrúhať.
Zmiešame vajcia s cukrom do peny.
Pridáme múku s práškom do pečiva, vlažné mlieko a olej.
Hmotu rozdelíme na dve časti, do bledej časti môžeme pridať aj vanilkový cukor.
Do tmavej zvyšnej hmoty pridáme kakao, nastrúhané tyčinky Deva a nakoniec môžete pridať aj oriešky.
Ak chcete, cesto nemusíte rozdeľovať, stačí všetko zmiešať v jednej miske (teda aj s kakaom a nastrúhanou tyčinkou Deva).
Do vopred vymastenej a vysypanej formy navrstvíme cesto.
Striedavo svetlú a tmavú hmotu, prípadne môžeme naliať jednotné cesto.
Pečieme cca 45 minút pri 180 °.
Či je bábovka upečená skontrolujeme pomocou špáradla.
Na polevu si rozpustíme čokoládu v horúcej smotane na šľahanie (môžeme na plameni alebo v mikrovlnke).
Nakonec prelejeme čokoládovou polevou a ozdobíme podľa vkusu.
Bábovku môžete nechať aj bez polevy, je výborná aj len posypaná práškovým cukorm.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá