Ďalší dôkaz, že naše babičky boli v kuchyni kúzelníčky: Najjednoduchšie krupicové knedličky do polievky aj ako chutná večera!

183

Výborný tip na domáce jedlo, ktoré pripravíte z pár bežných prísad. Tento recept máme u nás v rodine od nepamäti, ešte po babičke Aničke. Vyskúšajte ich so slaninkou, alebo na sladko, napríklad s tvarohom, makom alebo orechmi. :-)

Potrebujeme:

200-250 g krupice

2 vajcia

2 lyžice masla

500 ml mlieka

Soľ

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Príloha:

Bravčová masť

Slaninka nakrájaná nadrobno

1 cibuľa

Postup:

Mlieko privedieme do varu a pridáme doň aj trochu soli. Pridáme maslo a za stáleho miešania aj krupicu. Uvaríme hustú krupicovú kašu. Necháme vychladnúť a primiešame vajcia.

Mokrou lyžičkou vykrajujeme z hmoty halušky, ktoré uvaríme vo vriacej vode (stačí 5 minút). Na masti opražíme cibuľu, slaninku a potom túto zmes zmiešame s haluškami.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Témy:


Pridajte svoj komentár