Počas zimy máme k dospozícii oveľa menej čerstvých tuzemských druhov ovocia, ako počas sezóny. Vo veľkom ich nahrádzajú sušené plody, s ktorými sa pred Vianocami na pultoch predajní doslova roztrhlo vrece. Ak neviete, ktoré ovocie by ste si mali vybrať, máme pre vás vynikajúci tip – stavte na marhule. Málokto by asi hádal, že tie sušené sú ešte prospešnejšie ako čerstvé. A čo je ešte lepšie, stačí 3-5 kúskov denne!
Sušené sú pre vás ešte lepšie!
Marhule obsahujú toľko prospešných látok, že sa o nich hovorí ako o ovocí zdravia. A o tých sušených to platí dvojnásobne. Správnym sušením totižto nielen, že nestrácajú svoje živiny, ale obsahujú napríklad oveľa viac železa. Sušené marhule tak veľmi výrazne zlepšujú krvotvorbu a dokážu zlepšiť krvný obraz.
Čo obsahujú sušené marhule?
Obsahujú vysoký obsah vitamínu C, ktorý posilňuje imunitu a priaznivo ovplyvňuje činnosť srdca. Na správnu funkciu nervovej sústavy dohliada thiamín. Ďalší z radu vitamínu B je kyselina pantoténová. Jej nedostatok môže spôsobovať depresiu, zlé trávenie a vredy. Oranžová farba naznačuje veľké množstvo beta-karoténu, ktorý dodáva telu pigment a zároveň je významným antioxidantom účinným v prevencii proti nádorovým ochoreniam.
Podstatný je aj vysoký obsah karotenoidov, ktoré priaznivo pôsobia ako prevencia šeroslepoty. Vďaka vysokému obsahu vlákniny sú výborným liekom pre ľudí trpiacich zápchou. Draslík, ktorého je v marhuliach veľké množstvo, reguluje pulz, krvný tlak a množstvo tekutín v bunkách. Významný je obsah kyseliny listovej. Táto kyselina znižuje riziko stareckej demencie a funguje ako prevencia Alzheimerovej choroby. Kremík pomáha zdraviu nechtov, pokožky a vlasov. Marhule tiež znižujú hladinu cholesterolu, pomáhajú zlepšovať astmu a znižujú pocit únavy a stresu. Z tohto dôvodu si ich americkí astronauti brali na vesmírne lety.
Účinky na zdravie – toto dokážu s vašim telom
- Zlepšia imunitu a obranyschopnosť tela – to využijete najmä v období jesene a zimy
- Posilnia schopnosť buniek, brániť sa pred voľnými radikálmi
- Dokážu znížiť vysoký cholesterol v krvi
- Posilnia srdce, pôsobia ako prevencia kardiovaskulárnych ochorení
- Zlepšia trávenie – majú mierne laxatívny účinok a rýchlo bojujú proti zápche
- Urýchlia metabolizmus (chudnutie)
- Podporujú tvorbu krvi – zlepšia krvný obraz a dodajút elu potrebné železo
- Zmiernia problémy z dýchaním (kašeľ, astma, alergie)
- Dodajú energiu a zlepšia pozornosť
- Podporuje funkciu mozgu
- Odstránia únavu a slabosť
- Zlepšujú náladu – prírodné antidepresívum
Dobré médiá