Ani by ste neverili, že z cvikle môže byť taký chutný koláčik.
Pripravte si ho podľa tohto receptu z youtube a budete nadšení!
Potrebujeme:
200 ml kefíru
3 vajcia
100 g kryštálového cukru
1 PL hladkej múky
2 cvikle
100 ml rastlinného oleja
10 g prášku do pečiva
2 PL kakaa
Postup:
Cviklu si uvaríme v šupke do mäkka.
Potom ju ošúpeme a nakrájame na kolieska.
Vložíme ju do misky, zalejeme kefírom.
Rozmixujeme tyčovým mixérom.
Potom pridáme 3 vajcia.
Nalejeme olej a pokračujeme v mixovaní.
Keď je hmota hladká, nasypeme kryštálový cukor, premiešame.
Zapracujeme múku s kypriacim práškom, aj kakaom.
Formu si vymastíme olejom, vysypeme múkou.
Nalejeme do nej pripravené cviklové cesto.
Pečieme asi 30 minút v predhriatej rúre pri teplote 180 °C.
Koláč vytiahneme z rúry, ozdobíme podľa chuti.
Nakrájame a môžeme podávať.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá