Cviklu len nastrúham, pridám vajíčka, trochu múky a pečiem takto každé SVIATKY: Na slávnostnom stole nemá páru a miliónová chuť !

Vynikajúci recept na luxusné pohostenie z obyčajnej cvikly.

Na stole vyzerá úžasne a ešte lepšie chutí. Zdieľame s vami tento vynikajúci recept z youtube.

Potrebujeme:

varená repa – 1 ks (250 gr)

vajcia – 3 ks.

olivový olej – polievková lyžica

múka hladká- 80 gr

soľ – 1 lyžička (bez šmýkačky)

cukor – 0,5 lyžičky

Náplň:

údený losos – 200 gr

smotanový syr – 300 gr

nakladané uhorky – 3 ks (stredné)

kôpor – 0,5 zväzku

Postup:

Repu nastrúhame a zmiešame so žĺtkami.

Pridáme aj olej, múku, dochutíme a vymiešame.

Z bielkov ušľaháme sneh a opatrne vmiešame do cviklovej hmoty.

Natrieme na plech vystlaný papierom a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 15 minút.

Necháme vychladnúť a nakoniec potrieme plnkou zo syra a byliniek, uložíme kúsky ryby a zabalíme.

Necháme v papieri na pečenie odležať v chladničke aspoň hodinu a krájame.

Video recept: