Cuketové peniažky od Hanky: Výborná fit chuťovka z cukety, ktorá u nás ide v lete ide namiesto mastných čipsov!

My tento recept milujeme a odporúčam ho aj vám, dá sa urobiť na milión spôsobov, napríklad aj s paradajkovou omáčkou a pizza okorením ako cuketová mini pizza. :-)

My tento recept milujeme a odporúčam ho aj vám, dá sa urobiť na milión spôsobov, napríklad aj s paradajkovou omáčkou a pizza okorením ako cuketová mini pizza. :-)

Potrebujeme:

Cuketu

olej

cesnak

korenie

1 lyžica kyslej smotany (voliteľné)

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

mozzarella

nastrúhaný parmezán

Postup:

Plech na pečenie vysvetlím papierom na pečenie a pokvapkáme trochou oleja – rozotrieme. Cuketku nakrájame na kolieska a uložíme na plech.
Strúčik cesnaku roztlačíme a zmiešame s lyžicou oleja, ľubovolnými bylinkami smotanou a ponatierame cuketu. Na každé koliesko nasypeme štipku korenia (soľ nedávajte, pustili by veľa šťavy- prípadne dosoľte až po upečení), uložíme kúsok mozzarelly, posypeme parmezánom a pečieme do svetlohneda.

Recept nám poslala Hanka