Mäkké a voňavé muffiny so cuketou – je to veľmi jednoduché, chutné a ekonomické jedlo, ktoré môžete pripraviť kedykoľvek, kedy dostanete chuť na niečo dobré.
Recept sme našli na youtube.
Potrebujeme:
cuketa – 1 kus
paradajky – 2 kusy
vajcia – 3 kusy
syr – 300 g
prášok do pečiva – 1 lyžička
múka hladká – 100 g
soľ
korenie čierne mleté
bylinky
Postup:
Cuketu nastrúhajte na hrubom strúhadle.
Vajíčka osoľte, okoreňte.
Rozšľahate vidličkou.
Pridajte nastrúhaný syr a premiešajte.
Paradajky nakrájajte na malé kúsky a pridajte k hmote.
Preosejte múku, zmiešajte s práškom do pečiva a nalejte do hmoty, zamiešajte.
Vymastené košíčky na muffiny naplňte cestom.
Syr nakrájajte na kocky a dajte na vrch cesta.
Predhrejte rúru na 180 stupňov.
Pečte asi 20 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá