Prudko návykové cuketové BOMBY: Najchutnejšie rýchle jednohubky – na každej oslave idú viac, ako zákusky!

Vynikajúce chuťovky z cukety a úplne jednoduchého cesta.

My ich voláme cuketové bomby a sú naozaj bombové!

 

 

Potrebujeme:

2 menšie cukety

...

soľ podľa chuti

1 celé vajce

1/2 nakrájanej cibule

Zelené bylinky podľa chuti

1 štipka čierneho korenia

2 šálky pšeničnej múky (šálka = 240 ml)

1 lyžica kukuričného škrobu

1 čajová lyžička prášku do pečiva

Ďalej:

dostatok oleja na smaženie

Dip na podávanie:

 

 

Kyslá smotana

Cesnak (1-2 strúčiky)

Postup:

 

 

Cuketu som čiastočne ošúpala.

Kedže som mala mladú domácu cuketu, odstránila som len poškodenú šupu.

Tiež som odstránila šupku na miestach, kde bola hrubšia.

 

Foto: youtube

 

Cuketu som nastrúhala najemno.

Pridala som vajce, soľ, korenie.

Cibuľu som nakrájala nadrobno a pridala do zmesi.

 

 

Tiež som vmiešala basekané zelené bylinky.

A postupne aj múku so škrobom a práškom do pečiva.

 

 

Múku pridávame podľa potreby.

Každá cuketa môže mať inú veľkosť a šťavnatosť.

 

Foto: youtube

 

Cesto by nemalo byť hutné, ale ani príliš tekuté.

 

Foto: youtube

 

Pomocou lyžice dávkujeme do rozpáleného oleja jednotlivé bomby.

Tieto bomby jednoducho len vypražíme dozlatista.

Potom necháme odkapkať.

 

Foto: youtube

 

Podávame s obľúbeným dressingom alebo omáčkou.

Ja som zvolila cesnakový dressing, jeho príprava je veľmi jednoduchá.

V smotane rozmiešame pretlačený strúčik cesnaku.

 

 

Podľa chuti dosolíme a dokoreníme.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Fitulná foto: youtube

Foto: tjn
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pexels
Foto: pexels