Vynikajúci recept na rýchlu, jednoduchú a lacnú pochúťku z cukety podľa youtube. Kedže je tento zeleniny všade dosť, určite ju ľahko zoženiete. Potom už len vezmite ďalšie 2 prísady a máte pochúťku ako hrom.
Potrebujeme:
1 cuketa
4 vajcia
Plátky syra 150 g
Soľ a olej
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
Postup:
Cuketu umyjeme a nastrúhame nadrobno.

Potom dobre vymačkáme a na panvici s trochou oleja krátko orestujeme.

Do misky si rozbijeme vajcia, ochutíme soľou, korením a pridáme cuketu z panvice.

Dobre premiešame a túto zmes dáme späť na panvicu.

Opečieme z oboch strán ako klasickú placku (môžeme použiť aj pokrievku).

Aby sa placka rýchlejšie prepiekla.

Potom placku vyklopíme z panvice a hneď presunieme na papier na pečenie.

Uložíme plátky syra, zrolujeme a pevne upevníme.

Necháme vychladnúť a môžeme krájať ako rolku.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video postup:
Zdroj, titulná foto: youtube