Už viete, čo pripraviť na večeru?
Máme pre vás fantastický tip na pochúťku z cukety, vajec a syra.
Vynikajúci recept na rýchlu, jednoduchú a lacnú pochúťku z cukety podľa youtube.
Kedže je tento zeleniny všade dosť, určite ju ľahko zoženiete.
Potom už len vezmite ďalšie 2 prísady a máte pochúťku ako hrom.
Potrebujeme:
1 cuketa
4 vajcia
Plátky syra 150 g
Soľ
Olej
Bylinky podľa chuti
Koreniny podľa chuti
Postup:
Cuketu umyjeme.
Nastrúhame najemno.
Ak používate mladú cuketu, nemusíte ju ani šúpať.
Potom dobre vymačkáme.
Na panvici s trochou oleja krátko orestujeme.
Do misky si rozbijeme vajcia.
Ochutíme soľou, korením a pridáme cuketu z panvice.
Dobre premiešame a túto zmes dáme späť na panvicu.
Opečieme z oboch strán ako klasickú placku (môžeme použiť aj pokrievku).
Aby sa placka rýchlejšie prepiekla.
Potom placku vyklopíme z panvice.
Hneď presunieme na papier na pečenie.
Uložíme plátky syra, zrolujeme a pevne upevníme.
Necháme vychladnúť a môžeme krájať ako rolku.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video postup:
Zdroj, titulná foto: youtube
Dobré médiá