Cuketu stačí nastrúhať a pridať vajíčka, múku a cibuľu! LEN zamiešam a varím niekoľkokrát denne!

Vynikajúci recept pre každého, kto rád skúša nové nápady z cukety. Tento nápad si zamilujete!

Recept sme našli na youtube.

Potrebujeme:

500 g cukety

2 vajcia

1 cibuľa

...

soľ

korenie

300 ml mlieka

250 g hl. múky

Ďalej:

150 g syra

kôpor

Šunka (voliteľné)

Postup:

Cuketu umyjeme, odrežeme konce.

Nastrúhame na hrubom strúhadle.

Vajcia vyšľaháme metličkou.

Cibuľu očistíme, nakrájame na štvrtinky a rozmixujeme.

Cuketu zmiešame s vajíčkovou zmesou, cibuľou, mliekom a nakoniec aj s múkou.

Ochutíme korením a soľou.

Dôkladne premiešame.

Obalenú panvicu namažeme rastlinným olejom.

Na panvicu navrstvíme cuketovú zmes do tvaru placky.

Necháme zapiecť z jednej strany.

Nstrúhaný syr zmiešame s nasekaným kôprom a zamiešame.

Syrovú zmes navrstvíme na placku, preložíme a necháme zapiecť.

Okrem syrovej zmesi môžeme pridať aj šunku.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video návod: