plny-hrniec_transparent_negativ.png

Nie cuketa, ale rozprávka: Cuketa je chutnejšia ako mäso, nikto mi neverí, že ju pripravujem tak jednoducho!

Pripravte si doma úžasné cuketové rezne, ktoré chutia lepšie ako s mäsom.

Jednoduchý recept, ktorý zvládne ja úplný začiatočník.

 

 

Neskutočne chutný a jednoduchý recept z youtube kanála PAZANDA ZAMIRA na lahodné cuketové rezne.

Potrebujeme:

2 cukety

100 g syra

3 vajcia

1 ČL koriandra

1/2 ČL mletej papriky

1/3 ČL mletého čierneho korenia

1/2 ČL bazalky

soľ podľa chuti

100 g strúhanky

1 PL hladkej múky

100-150 g rastlinného oleja

Postup:

 

 

Z cukety odstránime konce.

Nakrájame ju na tenké plátky.

 

 

Plátky naukladáme na tanier, posolíme.

Necháme 15 minút pôsobiť.

 

 

Najemno nastrúhame syr.

Vložíme ho do misky.

Potom pridáme vajcia a koriander.

 

 

Pridáme mletú papriku, čierne korenie, bazalku.

Vidličkou premiešame.

Ďalej pridáme soľ.

Všetko dobre zamiešame.

 

 

Na tanier pridáme strúhanku, múku.

Vidličkou premiešame.

Plátok cukety obalíme v strúhanke.

 

 

Potom cuketu namočíme do vajíčkovej zmesi.

Rezne vysmažíme v oleji do zlatista.

 

 

Rezne naukladáme na tanier vystlaný papierovou utierkou.

Môžeme servírovať.

Dobrú chuť!

Video návod:

 

 

Foto: tjn
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: tjn
Foto: pixabay
Foto: tjn
Foto: pixabay

Najlepšie recepty na dnes