Čučoriedkovo-citrónové pudingové nanuky

Zdravé, plné antioxidantov a vitamínov. Žiaden pridaný cukor ani umelé prísady. Užite si skvelú a osviežujúcu chuť modrých nanukov, ktoré si určite zamilujete vy aj vaše ratolesti!

Potrebujeme:

2 šálky mlieka

2 lyžice kukuričného škrobu

2 lyžice medu

1 lyžičku citrónovej šťavy

3 lyžičky strúhanej citrónovej kôry

...

3 šálky čučoriedok

Postup:

V kastróliku zmiešame mlieko s kukuričným škrobom. Rozmiešame metličkou tak, aby v tekutine neboli hrudky.

Kastrólik preložíme na sporák a zohrievame na miernom ohni. Pridáme med, citrónovú šťavu a kôru. Zmes pomaly privedieme k varu. Keď začne vrieť, miešame, kým zmes nezačne hustnúť (cca 4-5 minút).

Keď je zmes hustá, pripravíme si nanukové formy, do ktorých nasypeme čučoriedky. Do forieme vlejeme puding a vložíme do mrazničky minimálne na 3 hodiny.

Prajeme vám príjemné osvieženie. :-)

zdroj: superhealthykids