Rýchly a ľahký čokoládový koláč z MIXÉRA: Doniesla som ho na oslavu a každý pýtal recept!

Vynikajúci rýchly a krásny čokoládový koláč so šľahačkovým cestom a cesto, ktoré pripravíte pomocou mixéra.

Recept sme pre vás našli na youtube.

Potrebujeme:

3 vajcia

1 šálka cukru

Štvrtina šálky mlieka

Pol šálky oleja

vanilka

1 a pol šálky hladkej  múky

3 lyžice kakaa

1 lyžica prášku do pečiva

na krém

2 a pol lyžice kakaa

Štvrtina šálky vody

Šľahačka (môžete použiť šľahačku v prášku, alebo smotanu na šľahanie, ktorú ochutíte cukrom.

Ak pracujtete so šľahačkou v prášku, použite 3 balenia a 450 ml studeného mlieka)

Na polevu:

Pol pohára cukru

Pol šálky kakaa

Pol šálky mlieka

Pol pohára oleja

vanilka

Plech: 25 × 40

Mlieko na preliatie

Postup:

Do mixéra dáme cukor, vajcia a všetky tekuté prísady na cesto (mlieko, olej) a vanilku.

Rozmixujeme spolu na jednotnú zmes.

Sypké prísady zmiešame v miske (preosiata múka, kakao, prášok do pečiva).

Vymiešame jednotné cesto, ktoré navrstvíme do vymastenej a vysypanej formy.

Pečieme cca 25 minút na 170 stupňoch.

Upečený koláč popicháme špáradlom a prelejeme mliekom.

Na krém si vyšľaháme smotanu.

Kakao zmiešame s vodou a zmiešame so smotanou.

Natrieme na koláč.

Na polevu všetko zmiešame, necháme pravariť a nalejeme na vrch koláča.

Podávame vychladené.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)