Vynikajúci recept na piškótu z 1 misky, ktorú voláme aj koláč lenivej žienky. Robím ho vždy, keď máme chuť na niečo dobré a nechce sa mi vymýšľať zložité recepty.
Tento koláč má u nás doma každý rád.
Potrebujeme:
2 hrnčeky polohrubá múka
2 hrnčeky olej
2 hrnčeky mlieko
2 hrnčeky kryštálový cukor
1 ks prášok do pečiva
1 ks vajce
kakao
Poleva – môžete len potrieť džemom a posypať grankom, ja som použila nasledovnú polevu:
150 ml smotany na šľahanie
100 g čokolády
Nasekané orechy
Postup:
Tento koláč voláme aj koláč z jednej misky, pretože naozaj stačí len zamiešať a naliať na plech, tak poďme na to!
Múku, prášok do pečiva a mlieko si zmiešame dokopy.
Pridáme olej, vajce a trochu kakaa a cukor.
Všetko dobre pomiešame na vláčnu hmotu, nie hustú.
Vylejeme na plech a necháme piecť pri teplote 180 stupňov na 20 minút.
Hotový koláč môžete potrieť džemom a posypať grankom či kakaom, ja som dala naseldovnú polevu.
Čokoládu som rozpustila v smotane a vmiešala som nasekané orechy.
Túto zmes som naniesla na vrch koláčika.
Piškótu môžete ešte pokvapkať rumom, uvarenou kávou alebo kakaom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá