Na tento recept z youtube nepotrebujete múku, ani rúru a dokonca ani vajcia. Lahodná čokoládová chuť, ktorej podľahne celá rodina!
Potrebujeme:
400 ml mlieka
100 g kryštálového cukru
štipku soli
100 ml mlieka + 30 g kakaového prášku
90 g tmavej čokolády
2 ČL agar
Postup:
Mlieko si nalejeme do hrnca, nasypeme cukor, soľ a dáme na sporák. 100 ml mlieka si zmiešame s kakaom a mala by nám vzniknúť kompaktná kakaová hmota, ktorú pridáme do mlieka na sporáku.
Dôkladne miešame, aby sa všetky zložky dobre spojili a potom pridáme nalámanú čokoládu.
V samostatnej miske si zmiešame agar s 20 ml vody, pridáme do hrnca, vymiešame a povaríme.
Ako formu môžeme použiť zrezanú krabicu od mlieka.
Nalejeme do nej pripravenú hmotu, necháme vychladnúť a odložíme do chladničky na 2 – 3 hodiny.
Krabicu od mlieka rozstrihneme, dezert posypeme kakaom a kokosom, a môžeme podávať.
Prajeme dobrú chuť!
Dobré médiá