Čokoládový blok, ktorý robievala moja stará mama: Recept na expresný dezert z detstva!

Čokoládový blok je kakaová hmota kombinovaná so sušeným mliekom, orechmi a sušeným ovocím.

 

 

Jeho chuť mnohým z nás pripomína detstvo.

Dezert je celkom rýchly a jednoduchý na prípravu, takže ho zvládnete aj vtedy, keď sa vám v kuchyni nechce tráviť priveľa času.

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

 

 

Pripravte ho svojej rodine podľa tohto receptu z portálu haps.

Chuť kakaovej hmoty evokuje spomienky z detstva.

Predstavujeme expresný recept na túto nesmierne chutnú maškrtu, ktorá si získa malých, aj veľkých.

 

 

Čokoládový blok je klasický dezert, ktorý vznikol pred niekoľkými desaťročiami za čias socializmu, keď ste v obchodoch nemohli zohnať pravú čokoládu.

Preto sa doma pripravovali čokoládové bloky na báze sušeného mlieka a kakaa.

Tieto sladkosti sa dodnes pripravujú v mnohých domácnostiach.

Receptov na čokoládový blok je mnoho, ktoré sa líšia väčšinou typom pridaných orieškov a pomerom ingrediencií.

 

 

Potrebujeme:

200 g sušeného mlieka

3/4  masla

2 PL lyžice kakaa

1/4 pohára vody

1/4 šálky cukru

100 g sušienok

1/2 hrnčeka lieskových orieškov

1/2 šálky hrozienok

Postup:

 

 

Maslo, cukor a kakao rozpustite spolu s vodou v hrnci.

Miešajte, kým nevznikne homogénna hmota.

Hrniec odstavte zo sporáka.

 

 

Nechajte vychladnúť. 

Sušienky rozdrvte na malé kúsky pomocou valčeka tak, že sušienky uzavrite v plastovom vrecúšku a prechádzajte po nich valčekom. 

Olúpané orechy nasekajte nadrobno.

 

 

Môžu sa vopred jemne opiecť na suchej panvici.

Sušené mlieko zmiešajte s rozdrvenými sušienkami a orechmi.

Suchú zmes postupne za stáleho miešania lyžičkou pridávajte do kakaovej hmoty.

 

 

Pripravte si formu, v ktorej chcete blok pripraviť.

Čokoládovú hmotu nalejte do formy a dajte do chladničky aspoň na štyri hodiny.

Po stuhnutí môžete nakrájať a podávať.

Dobrú chuť!

 

Foto: unsplash
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: unsplash
Foto: pixabay
Foto: pexels
Foto: pixabay
Foto: pixabay