Čokoládovo-pudingové kocky

Jednoduchý a rýchly dezert z pudingu a smotanového krému, s jednoduchou prípravou a skvelou chuťou.

Jednoduchý a rýchly dezert z pudingu a smotanového krému, s jednoduchou prípravou a skvelou chuťou.

Potrebujeme:

100 g maslových sušienok

500 ml mlieka

1 bal. Čokoládového pudingu

3 lyžice kryštálového cukru (prípadne podľa chuti)

200 ml smotany na šľahanie

...

1 bal. stužovaču do šľahačky

60 g ovocia (jahôd, malín, čučoriedok…)

120 g horkej alebo mliečnej čokolády

Postup:

Obdĺžnikovú formu na pečenie vyložíme maslovými sušienkami tak, aby pokrývali celé dno.

puding

Z mlieka, cukru a pudingu uvaríme hustý puding, ktorý navrstvímena sušienky a následne vložíme na 20 minút do chladničky vychladiť. Na vrstvu pudingu uložíme maslové sušienky.

puding 1

Smotanu spolu so stužovačom ušľaháme na tuhú šľahačku. Do šľahačky vmiešame jahody a navrstvíme na vychladnutý puding. Formu vložíme do chladničky, aby zmes stuhla.

puding 3

puding 2

Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a keď je dezert dostatočne stuhnutý, vyklopíme ho z formy. Povrch aj steny potrieme rozpustenou čokoládou, necháme stuhnúť a môžeme servírovať.

puding 4

puding 5

puding 6

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: coolinarika