Potrebujeme:
- 70 g masla
- 100 g kyslej smotany
- 40 g cukru
- 2 vajcia
- 1 lyžička prášku do pečiva
- 250 g hladkej múky
- 200 g tvarohu
- 2 lyžice cukru do plnky
- 2 – 3 lyžice strúhaného kokosu
- 1 lyžica škrobu
Postup:
Zmiešame zmäknuté maslo, s kyslou smotanou, vajcom a s cukrom..Postupne prisypávame múku zmiešanú s práškom do pečiva a s kakaom..
Cesto povymiesení zabalíme do potravinárskej fólie a dáme ho na pol hodinu do chladničky.
Plnku si pripravíme zmiešaním tvarohu,cukru a vajíčka.Pridáme škrob a kokos..
Cesto vyvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku 0,5 cm a povykrajujeme z neho kruhy.
na jednu polovicu dáme tvarohovú plnku a prekryjeme druhou polovicou cesta..
Papuľky premiestnime na plech s papierom na pečenie a pečieme pri 190 °C asi 20 – 25 minút.Upečené a vychladnuté posypeme práškovým cukrom.