Táto torta zobrala internet útokom, napokon, tento video-recept už videlo takmer 8 miniónov ľudí. Ak si myslíte, že nemôžete urobiť dobrý koláč s obyčajnými sušienkami, čokoládou a vlašskými orechmi, ste na omyle. Táto torta je nesmierne dobrá a jednoduchá na prípravu. U nás doma by sa jedla aj každý deň, perfektný recept pre milovníkov čokolády.
Potrebujeme:
800 g maslových sušienok
100 g vlašských orechov, zľahka nakrájaných
150 – 200 g kr. cukru
60 g kakaa
240 ml vody
150 g masla
1 čajová lyžička vanilkovej príchute
Ma vrch:
120 g smotany na šľahanie
120 g mliečnej čokolády, nasekanej
Postup:
Sušienky nelámeme a preložíme do misky. Orechy opražíme na suchej panvici (asi 5 minút).
Orechy pridáme k sušienkam.
V hrnci si zmiešame kakao s cukrom, postupne prilievame vodu, miešame a na slabom plameni necháme. pridáme maslo a necháme na plameni ešte asi 7 minút – už netreba miešať.
Pridáme vanilkovú arómu a zmes nalejeme k sušienkam.
Hmotu navrstvíme do pripravenej formy s priemerom 23 cm, klasickú formu si vyložíme papierom na pečenie. Dáme do chladničky asi na 30 minút.
Do smotany si nalámeme čokoládu a dáme rozpustiť, nalejeme na tortu a dáme ešte stuhnúť do chladničky (aspoň na 2-3 hodinky, ideálne na noc).
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: youtube
Dobré médiá