Čína ako krajina s najväčším počtom obyvateľov na svete musela brať potravinovú otázku veľmi vážne.
Ryža sa tu pestuje po stáročia.
Koniec koncov, práve táto kultúra vykazovala najvyššiu produktivitu a umožnila nakŕmiť najviac ľudí na planéte – dnes sú v krajine produktom číslo jeden zemiaky.
A veľmi dôležitú úlohu v tom zohral nový prístup k jej pestovaniu, o ktorom sa viac dozviete aj vďaka videu z youtube kanála Картофель. Китайский МЕТОД. 2015 .
Čínska metóda výsadby zemiakov poskytuje väčšie výnosy a uľahčuje starostlivosť o túto rastlinu.
Ďalšou charakteristickou črtou Číny, okrem jej veľkého počtu obyvateľov, je nedostatok úrodnej pôdy.
Hoci je krajina jednou z najväčších na planéte, významné územia zaberajú horské masívy.
Hlavná populácia krajiny je sústredená v určitých regiónoch.
Preto sa počíta každý štvorcový meter pôdy vhodnej na poľnohospodárstvo.
Číňania museli opustiť tradičné spôsoby pestovania, ktoré sa praktizujú v iných krajinách.
Čínska metóda pestovania zemiakov nezahŕňa kopcovité kríky, ktoré sú známe mnohým pestovateľom.
Namiesto toho je rastlina posypaná zemou s prídavkom materiálov, ktoré poskytujú prístup vzduchu.
Ako krík rastie, pridávajú sa vrstvy pôdy.
Zemiaky sa vysádzajú veľmi hlboko a autori tejto metódy sú presvedčení o tom, že takto možno dosiahnuť vysoké výnosy.
Čínska metóda výsadby umožňuje využitie menšej plochy.
Zemiaky navyše netreba odburiňovať a kopcovať.
Zemiakové záhony je potrebné zalievať menej často a pásavka zemiaková sa ťažšie dostáva k listom.
Treba však experimentovať s odrodami, pretože to, čo rastie dobre v Číne, nemusí poskytovať rovnako dobré výnosy v našich podmienkach.
Na pestovanie čínskym spôsobom sa vyberajú malé hľuzy.
Veľkosť každej by mala byť porovnateľná s malým vajíčkom.
Zemiaky sa skladujú pri nízkych teplotách (nie viac ako 15 °C) a až pred výsadbou sa rozložia na niekoľko dní v teplej miestnosti so zapnutými svetlami.
Hľuzy by mali zozelenať a vyklíčiť.
Časť dužiny sa odstráni a natrie popolom, aby nedošlo k hnilobe.
Na výsadbu sa používa hlboká široká jama.
Jej priemer musí byť aspoň 70 cm, vloží sa do nej zemiak a zakryje sa zmesou zeminy, hnoja alebo kompostu a superfosfátu (môže byť nahradený kostnou múčkou).
Môžete hrať na istotu a pridať pár ďalších hľúz.
Vrstva pôdy nad zemiakom by nemala byť väčšia ako 10 cm a zvyšok jamy zostáva prázdny.
Počkáme, kým rastlina nedosiahne výšku 15 cm a nasypeme zeminu na krík.
Na povrchu by nemalo zostať viac ako 5 cm kríka.
To znamená, že namiesto kopčeka, z ktorého rastie kríček, musí byť dobre zasypaný.
Keď ker narastie do 20 cm, musíte ho znova zakopať a na povrchu ponechať iba najvrchnejšie výhonky.
Výsledkom je, že jama je úplne naplnená a okolo kríka sa vytvorí malý kopec.
Zakaždým by sa mala pridať nielen pôda, ale rovnaká zmes, ktorá sa použila pri výsadbe.
Zavlažovanie takýchto hriadok sa môže vykonávať viac ako raz týždenne. V daždivom počasí ich nezalievajte vôbec.
Ku kríkom pravidelne pridávajte potašovanú soľ alebo vtáčí trus (zvýšia úrodu).
Jediná vec, ktorú nemožno zanedbať, je kyprenie pôdy.
Zem by nemala byť príliš hustá, inak listy nebudú mať dostatok vzduchu.
Na čínskych hriadkach sa nemusíte báť pásavky zemiakovej, ak medzi hriadky vysadíte cesnak.
Ďalší materiál, ktorý sa odporúča použiť pri výsadbe na čínske hriadky, je slama.
Poskytuje dobrý prístup vzduchu a vody.
Vďaka tomu budú zemiakové kríčky rýchlo rásť a môžete sa tešiť na bohatú úrodu.
Veľa šťastia!
Dobré médiá