Výborný recept, ktorý som našla na internete už asi pred pol rokom na stránke toprecepty. Podobá sa na Londýnsky rez, ale toto nám chutí ešte omnoho viacej. Je to naozaj veľmi rýchle a veľmi veľmi chutné.
Potrebujeme:
Cesto:
320 g hladkej múky
180 g masla
90 g práškového cukru
2 žĺtky
Na vrch:
150 g orechov
150 g práškového cukru
100 g čokolády (na varenie, horkej, alebo aj mliečnej, v pôvodnom recepte je 200g)
5 bielkov
Postup:
Rúru nastavíme na 180 stupňov.
Na cesto zmiešame všetky prísady a navrstvíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Z bielkov si ušľaháme tuhý sneh a nakoniec doň vmiešame orechy, strúhanú čokoládu a cukor.
Bielkovú hmotu rozotrieme na cesto a šup do rúry. Pečieme približne 15 minút.
Necháme vychladnúť a môžeme podávať.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
autor: ľubica
Dobré médiá