plny-hrniec_transparent_negativ.png

Úžasný zákusok ku kávičke: Fantasticky krémový a netreba vám tvaroh ani smotanu – za málo peňazí veľa muziky!

Výborný zákusok, do ktorého nejde ani smotana, ani tvaroh a pritom je absolútne dokonalý. Navyše, ba rozdiel od iných zákuskov vás vyjde naozaj lacno.

Potrebujeme:

  • 4 vajcia
  • 25 dkg kr. cukru
  • 3 bal. vanilkového cukru
  • 12 dkg tuku (maslo, alebo margarín)
  • 3 dkg kakaového prášku
  • 3 dl mlieka
  • 30 dkg hl. múky
  • 1 balenie prášku na pečenie
  • štipka soli
  • čokoládová poleva

Postup:

4 vaječné žĺtky, 10 dkg cukru, 12 dkg tuku, 3 dkg kakaového prášku, 3 dl mlieka, 30 dkg múky a prášok do pečiva zmiešame v miske. Vymiešame hladké jednotné cesto a následne ho navrstvíme na plech vystlaný papierom na pečenie (veľkosť 37 x 22 cm). Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme asi 25 minút (stredne vyhriata rúra).

Nad parou si vyšľaháme 4 vaječné bielky, 15 dkg cukru a vanilkové cukry, aj so špetkou soli na tuhú penu. Potom natrieme na ochladené cesto. Nakoniec na bielkový krém nalejeme čokoládovú polevu (môžete použiť svoj obľúbený recept, prípadne použiť kupovanú polevu).

Video inšpirácia (zákusok zo 6 vajec na väčší plech)

 

zdroj: egyszerugyorsreceptek 

Najlepšie recepty na dnes