Sedliacke rezne – lacný recept na nezaplatenie: Len 3 cibule, 2 vajcia a naje sa celá rodina, chuť naozaj výborná!

Veľmi chutné a jednoduché jedlo, ktoré vás vyjde len na pár centov. Cibuľové rezne sú veľmi chutné, rýchle a vôbec vám nebude chýbať mäso.

Potrebujeme:

3 cibule (500 g)

2 vajcia

3 lyžice lyžice krupice

2 strúčiky cesnaku

soľ a korenie podľa chuti

Rastlinný olej na vyprážanie

400 ml paradajkovej omáčky (alebo pretlaku)

Príprava:

Nakrájajte cibuľu čo najmenšiu.

Pridajte vajcia a zmiešajte s cibuľou, soľou a korením.

Kvôli výraznejšej chuti namiesto soli pridajte 1 polievkovú lyžicu sójovej omáčky.

Pridajte krupicu, premiešajte ju a nechajte napučať 10-15 minút.

Formujeme fašírky s mokrými rukami a smažíme na oboch stranách v rastlinnom oleji.

Vložte vypražené placky do prirpavenej panvice a zalejte paradajkovou šťavou.

Duste pol hodiny na miernom ohni.

Podávajte s prílohou podľa chuti.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)