Určite dokáže omnoho viac ako len šíriť pre väčšinu nepríjemný zápach, či vohnať slzy do očí.
V nasledujúcich receptoch vám dokážeme, že cibuľa môže mať aj zdravotné účinky.
Vďaka portálu lekuva si predstavíme pár užitočných návodov na využitie cibule.
Do jedálnička často zaraďujeme ovocné a zeleninové šťavy, no napadlo vám niekedy použiť cibuľu?
Pokiaľ ide o šťavy, cibuľa nikdy nie je našou voľbou číslo jedna. Väčšina z nás si ju spája so slziacimi očami a zápachom z úst, no táto zelenina má mnoho zdravotných výhod.
Cibuľa je bohatým zdrojom zlúčeniny „alicín“, vitamínov A, B, C a E, silných antioxidantov a flavonoidov.
Cibuľová šťava dokáže naštartovať náš metabolizmus, znížiť hladinu cholesterolu, zlepšiť krvný obeh a znížiť riziko kardiovaskulárnych ochorení.
Ako si vyrobiť cibuľovú šťavu doma?
Vyrobiť si liečivú cibuľovú šťavu doma nie je vôbec zložité.
Stačí vám pár cibúľ, odšťavovač, trocha trpezlivosti a schopnosť odolať silnému pachu cibule a páleniu v očiach.
Potrebujeme:
2-3 stredne veľké cibule
ostrý nôž
odšťavovač
stredne veľká nádoba
Postup:
Cibuľu ošúpeme, dobre opláchneme a potom osušíme.
Ostrým nožom ju nakrájame na štvrtiny.
Zapneme odšťavovač a vkladáme dovnútra postupne kúsky cibule, aby zariadenie mohlo úplne vytiahnuť šťavu.
Po odšťavení celej cibule odšťavovač dobre umyjeme.
Možno budeme musieť vložiť časti do horúcej mydlovej vody, aby sme sa zbavili silného zápachu.
Čerstvo vytlačenú šťavu prelejeme do sklenenej nádoby na ďalšie použitie.
Ak nemáte odšťavovač, môžete použiť mixér podľa rovnakých krokov prípravy.
Cibuľovú šťavu môžeme použiť v nasledujúcich receptoch:
Cibuľová šťava a med na kašeľ a bolesť hrdla
Potrebujeme:
2 lyžice cibuľovej šťavy
2 lyžice medu
Postup:
Zmiešame spolu vyššie uvedené zložky a dobre ich premiešame, kým nezískame hladkú zmes, ktorú vložíme do malej nádoby. Konzumujeme jednu čajovú lyžičku tejto zmesi 2-krát denne – ráno a večer.
Zlepšenie by sme mali pocítiť po 3-4 dňoch. Táto zmes uľaví aj pri najvytrvalejšom kašli a bolestiach hrdla.
Cibuľová šťava so zázvorovou šťavou na zvýšenie libida
Potrebujeme:
1 lyžica cibuľovej šťavy
1 lyžica zázvorovej šťavy
Postup:
Zmiešame spolu tieto dve zložky a dobre premiešame.
Na zvýšenie libida konzumujte túto zmes trikrát denne po dobu jedného mesiaca.
Pleťová maska z cibuľovej šťavy a paradajkovej šťavy proti akné
Potrebujeme:
1 PL čerstvej cibuľovej šťavy
1/2 lyžice paradajkovej šťavy
1/2 lyžičky neemového oleja
vatové tampóny na tvár
Postup:
Zmiešame všetky ingrediencie dokopy v malej miske a premiešame.
Do roztoku namočíme vatový tampón a jemne nanesieme na celú tvár.
Po 10-15 minútach masku odstránime a tvár si umyjeme vodou.
Tento postup opakujeme 2 krát týždenne, aby sme dosiahli požadované výsledky.
Táto maska dokáže otvoriť upchaté póry, čo zamedzí šíreniu a rastu akné.
Veríme, že naše rady využijete.