Chutný šalát z červenej repy pre zdravie: Výborný na imunitu, pomáha pri anémii a chráni pečeň!

Tento šalát podľa youtube je skutočnou bombou pre imunitu aj na chudokrvnosť a je tiež výborný na prečistenie pečene.

Ako uvádza stránka healthline červená repa pomáha chrániť pečeň.

Práve preto by ste ju mali zaradiť do jedálnička.

V kombinácii s cesnakom, kvalitným olivovým olejom, citrónom a mrkvou repa nielen výborne chutí ale výsledný šalát má aj ďalšie zdravotné benefity.

Potrebujeme:

1 väčšiu repu

1 veľkú mrkvu

3 strúčiky cesnaku

1 citrón

olivový olej

soľ, čierne mleté korenie podľa chuti

vlašské orechy

Postup:

Repu si vložíme do hrnca, zalejeme ju vodou a uvaríme do mäkka.

Potom ju ošúpeme a nastrúhame na hrubom strúhadle. 

Mrkvu si ošúpeme, takisto nastrúhame na hrubom strúhadle.

Pridáme do misy k repe. 

Cesnak si ošúpeme.

Nakrájame na malé kúsky. 

Vlašské orechy si vložíme do vrecúška.

Roztlčieme ich tĺčikom na mäso. 

Orechy následne vysypeme do misy so šalátom. 

Citrón si odšťavíme a šťavu vylejeme do misy.

Pridáme tiež olivový olej. 

Osolíme, okoreníme.

Môžeme pridať aj jedno kyslejšie jablko. 

Šalát prikryjeme tanierom a odložíme vychladiť do chladničky. 

Hotovo.

Prajeme dobrú chuť!

Video návod: