Z tohto jogurtového cesta pripravíte veľmi rýchlo chutné občerstvenie: Dobre sa s ním pracuje a syrová plnka ho premení na delikatesu!

Keď máte tento recept z youtube, nepotrebujete mať v mrazničke žiadny polotovar.

Chutné občerstvenie, ktoré je raz dva hotové a zachráni vás, aj keď nečakane príde návšteva!

Potrebujeme:

100 g rozpusteného masla

115 g bieleho jogurtu

90 ml oleja

2 žĺtky

1 ČL kryštálového cukru

1 ČL soli

1 balenie prášku do pečiva

1 ČL sódy bikarbóny

480 g hladkej múky

Na plnku:

akýkoľvek druh syra

sezam na posypanie

Postup:

Rozpustené maslo si nalejeme do misy, pridáme jogurt, olej, vajce, cukor, soľ a dobre premiešame.

Po častiach zapracujeme múku s práškom do pečiva. 

Vypracujeme kompaktné cesto, s ktorým sa dobre pracuje.

Z cesta tvarujeme guľky vo veľkosti orecha, roztlačíme ich na placky a do každej zabalíme kúsok syra. 

Okraje dobre spojíme.

Ukladáme na plech pokrytý papierom na pečenie, potrieme vyšľahaným žĺtkom, posypeme sezamom a pečieme 30 minút v predhriatej rúre pri 200°C. 

Hotovo. Prajeme dobrú chuť!