Chutné jedlo za pár drobných: Nepotrebujete ani gram mäsa a aj tak sa dobre najete!

Ak vám už dochádza fantázia, čo variť, máme pre vás skvelý tip z youtube na lacné a chutné jedlo. Nepotrebujete ani mäso a naje sa celá rodina!

Potrebujeme:

500 g varených zemiakov

1 ČL soli

1 ČL sušeného droždia

1 vajce

1 PL kyslej smotany

300 g hladkej múky

Na plnku:

2 cibule

150 g kapusty

čierne korenie

300 g nakladaných uhoriek

Postup:

Uvarené zemiaky osolíme, posypeme sušeným droždím, pridáme vajíčko, smotanu a roztlačíme. Pridáme múku a vypracujeme hladkú kompaktnú hmotu. Nakoniec trochu polejeme olejom, zapracujeme a necháme 30 minút stáť pod pokrievkou.

Cibuľu si očistíme, spolu s kapustou nakrájame a osmažíme na oleji. Osolíme, okoreníme, premiešame a necháme zmäknúť.

Kyslé uhorky si nastrúhame na hrubom strúhadle, osmažíme na oleji a zmiešame s kapustou.

Cesto si preložíme na pracovnú dosku, mastnými rukami formujeme placky, ktoré naplníme pripravenou plnkou.

Plnku zabalíme do cesta a vysmážame z oboch strán na oleji do zlatista.

Prajeme dobrú chuť!