3 zemiaky, 2 vajcia a 1 lyžička prášku do pečiva: TURECKÁ zemiaková pochúťka z panvice, lepšia ako klasické placky a hneď hotová!

2124

Aj lacné a jednoduché jedlo môže chutiť skvele. Dôkazom je táto pochúťka podľa receptu z youtube, na ktorú nepotrebujete žiadne špeciálne ingrediencie, postačia len zemiaky, vajcia a koreniny, no napriek tomu si určite pochutíte.

Potrebujeme:

3 zemiaky

1-2 šálky vody

2 PL ovsených vločiek

2 vajíčka

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

soľ, čierne korenie podľa chuti alebo 1 ČL

voliteľné: čili

1 ČL prášku do pečiva

Postup:

Zemiaky si postrúhame na hrubom strúhadle a zalejeme ich vodou. Potom vodu zlejeme a zemiaky vyžmýkame. Pridáme najemno zomleté ovsené vločky, vajíčka, soľ, korenie, môžeme pridať trochu čili a nakoniec ešte nasypeme lyžičku prášku do pečiva.

Ak máte múčne zemiaky, ktoré držia pohromade len s použitím vajec, môžete zomleté vločky úplne vynechať.

Na panvicu si nalejeme 2 – 3 lyžice oleja, pripravenú hmotu dobre premiešame a na rozhorúčenom oleji sformujeme do placky.

Opekáme z oboch strán na miernom ohni a keď je placka z jednej strany hotová, otočíme ju pomocou taniera.

Opečieme aj z druhej strany.

Pod pokrievkou opečieme aj z druhej strany, preložíme na väčší tanier, nakrájame na trojuholníky a môžeme podávať.

Prajeme dobrú chuť!

Video návod

 

 

Foto: pixabay
Témy:


Pridajte svoj komentár