Tieto sušienky si okamžite zamiluje celá rodina.
Vyzerajú, ako pečené kopčeky zmrzliny a chutia fantasticky.
Recept aj postup je pritom veľmi jednoduchý.
Pripravte si ich podľa tohto receptu z YouTube kanála Farklı Yemek Tarifleri a budete nadšení!
Potrebujeme:
250 g mäkkého masla alebo margarínu
90 g práškového cukru
1 vajce
110 ml slnečnicového oleja
60 g kukuričného škrobu
420 g + 240 g hladkej múky
1 balíček vanilkového cukru
1 balíček kypriaceho prášku do pečiva
120 g mliečnych čokoládových kvapiek
Postup:
Do misky si vložíme zmäknuté maslo alebo margarín.
A nasypeme práškový cukor.
Dôkladne spolu vymiešame pomocou stierky.
Pridáme vajce a slnečnicový olej.
Miešame, kým nevznikne hladká kompaktná zmes.
Potom nasypeme škrob, múku, vanilkový cukor a kypriaci prášok.
Všetko dôkladne vymiešame.
Keď je hmota kompaktná a pridáme ešte 240 g múky.
Znova dôkladne vymiešame.
Mali by ste získať vláčne cesto, ktoré sa nelepí na ruky.
Keď pridávate múku, pridávajte ju radšej po častiach a nie všetku naraz.
Prispôsobte keď tak množstvo podľa potreby.
Ak máte naberačku na zmrzlinu.
Pomocou nej tvarujte z cesta malé kôpky.
Ak takú naberačku nemáte, použite lyžicu.
Kôpky cesta ukladáme vedľa seba na plech pokrytý papierom na pečenie.
Vložíme do predhriatej rúry.
Pečieme pri teplote 170 °C.
Sušienky by mali byť po upečení bledé, po okrajoch jemne zlatisté.
Celý postup nájdete v priloženom videu.
Dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá