Ak hľadáte výborný recept na chutné a jednoduché predjedlo, práve ste ho našli.
Bonusom je, že aj krásne vyzerá.
Hostia budú nadšení!
Postupujte podľa tohto recept z YouTube kanála Appetizing.tv-Baking Recipes.
Potrebujeme:
lístkové cesto
šunku
plátky syra
vajce
Na omáčku:
20 g jarnej cibuľky
150 g majonézy
10 g prelisovaného cesnaku
3 g mletej červenej papriky
5 g soli
10 ml sójovej omáčky
30 g rozpusteného masla
30 g horčice
Postup:
Rozložte si cesto a pomocou okrúhleho vykrajovača alebo pohára vykrajujte rovnaké kruhy.
Následne vykrojte rovnako veľké kruhy aj zo šunky a položte jeden plátok na každý kruh cesta.
Rovnaké kruhy vykrojte aj z plátkov syra.
Krúžky syra položte na šunku a prikryte kruhom cesta.
Teraz si zoberte metličku, ktorá sa používa na šľahanie.
Pomocou nej vytvorte z cesta kvet nasledovným spôsobom.
Metličku položte do stredu kruhu a pomocou noža vykrojte do tvaru kvetu.
Teraz každý lupeň prekrútime.
Vzniknuté kvety ukladajte na plech pokrytý papierom na pečenie.
Každý kvet potrite vyšľahaným vajíčkom.
Pečte v predhriatej rúre pri teplote 180 °C asi 30 minút.
Medzitým si pripravíme omáčku.
Nasekáme si jarnú cibuľku.
Následne ju zmiešame s ostatnými ingredienciami na omáčku.
Všetko spolu vymiešame na kompaktnú omáčku a podávame k nášmu úžasnému predjedlu.
Celý postup si môžete pozrieť v priloženom videu.
Dobrú chuť!
Dobré médiá