Výborný šalátik, ktorý skvele zastúpi varené prílohy. Pripravený ho máte za 5 minút, zjedený však bude ešte omnoho skôr!
Potrebujeme:
½ hlávky kapusty
2 mrkvy
1 cibuľu
100 g kyslej smtoany
100 g majonézy
1 lyžicu horčice
2 lyžičky octu
3 lyžičky cukru (alebo podľa chuti)
Nadrobno nasekanú petržlenovú vňať alebo kôpor
Soľ a čierne mleté korenie
Postup:
Kapustu aj mrkvu nastrúhame na strúhadle. V samostatnej miske zmiešame majonézu, jogurt, pridáme ocot, cukor a horčicu – podľa chuti môžeme dosladiť alebo dokyseliť. Zeleninu zalejeme touto zálievkou a dochutíme soľou a korením. Necháme chvíle odležať v chladničke, vtedy je šalátik najlepší.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: shugarysweets