plny-hrniec_transparent_negativ.png

Chrumkavé rolky so sladkou orieškovou náplňou: Budete sa čudovať, ako rýchlo sa dajú pripraviť!

Jednoduchý recept z youtube vďaka ktorému si doma pripravíte sladké rolky vhodné na posedenie pri čaji.

Potrebujeme:

Na cesto:

80 g masla

200 g kyslej smotany

280 g múky

1/2 lyžičky prášku do pečiva

štipku soli

štipku vanilkového cukru

Na plnku:

80 g vlašských orechov

40 g cukru

1 ČL vanilkového cukru

Postup:

Do väčšej misky si nasypeme múku, pridáme soľ, vanilkový cukor, prášok do pečiva.

Všetko spolu premiešame.

Pridáme zmäknuté maslo a zmes poriadne premiesime rukami.

 

Potom do zmesi pridáme smotanu a miesime, kým nám nevznikne cesto.

Cesto zabalíme do fólie a necháme odstáť.

 

Cesto si rozdelíme na 4 rovnaké časti a natenko rozvaľkáme.

Potom každú časť rozrežeme na 8 častí.

 

Do menšej misky s pomletými orechmi, pridáme cukor, vanilkový cukor a všetko premiešame.

 

 

Takto pripravenú zmes nasypeme na kraj každej nakrájanej časti cesta.

Cesto si potom mierne prehneme v polovici do stredu a koniec s orechovou zmesou zrolujeme od konca smerom do stredu.

Tak isto si pripravíme rolky aj zo zvyšného cesta.

 

Ukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie.

Dáme ich piecť pri teplote 180°C na 18-20 minút.

Dozlatista upečené chrumkavé rolky môžeme servírovať.

Tip redakcie:

Ako plnku môžeme použiť napr.: tvaroh, čokoládu, ovocný džem, sušené ovocie, varené kondenzované mlieko, dusené jablká… 

Dobrú chuť!

Video návod:

 

Foto: pixabay
Foto: unsplash
Foto: unsplash
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: unsplash

Najlepšie recepty na dnes