Tieto pečené zemiaky podľa receptu z youtube sú také dobré, že ich budete jesť ako hlavné jedlo a nielen ako prílohu! Zvonku sú krásne chrumkavé a zvnútra jemné.
Potrebujeme:
2 kg zemiakov
korenie na pečené zemiaky
rozmarín
olej
soľ
2 – 3 PL detskej krupice
Postup:
Zemiaky si umyjeme a aj so šupkou prekrojíme na polovice.
Vložíme do hrnca s vodou a varíme 10 minút na strednom ohreve.
Potom vodu scedíme, pridáme korenie, soľ, posypeme detskou krupicou, polejeme olejom.
prikryjeme pokrievkou a dobre premiešame.
Plech pokryjeme papierom na pečenie a rovnomerne naň rozložíme zemiaky.
Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 200 °C.
Pred úplným dopečením zemiaky vyberieme, jemne stred rozpučíme vidličkou.
Pridáme kvapku olivového oleja na každý zemiak a posypeme rozmarínom.
Dopečieme a podávame.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá