Výborný recept na chrumkavé a veľmi chutné pečené zemiaky.
Recept sme našli na youtube.
Potrebujeme:
1 kg zemiakov
Domáca vegeta
Štipka oregana
Lyžička soli
1/2 lyžičky sušeného cesnaku
Mletá červená paprika
Sušená bazalka
1-2 lyžice kukuričnej múky alebo strúhanky
Olej
Postup:
Zemiaky očistíme.
Nakrájame na mesiačiky.
V miske si zmiešame vegetu, soľ a ostatné koreniny.
Vznikne nám zmes, do ktorej pridáme aj kukuričnú múku alebo strúhanku.
Do tejto zmesi pridáme zemiaky a dobre premiešame.
Pridáme olej – cca 1 lyžicu a opäť premiešame.
Zemiaky navrstvíme do misy, pridáme ešte trochu oleja.
Prikryjeme a pečieme prikryté asi 20 minút.
Potom odstránime veko a necháme ešte 10 minút zapiecť.
Podávame, zemiaky sú veľmi chrumkavé a chutné!
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá