Chrumkavé cuketové tyčinky s cesnakom: Akurát do ruky!

Moje deti vždy len zabalia do servítky a vybehnú von. Tyčinky chrumkajú najradšej len tak, prípadne s čerstvou zeleninou rovno zo záhrady. Ideálny letný obed v štýle vezmi a utekaj! :-)

Moje deti vždy len zabalia do servítky a vybehnú von. Tyčinky chrumkajú najradšej len tak, prípadne s čerstvou zeleninkou rovno zo záhrady. Ideálny letný obed v štýle vezmi a utekaj! :-)

Potrebujeme:

2-3 stredne veľké kusy cukety

70 g hladkej múky

1 väčšie vajce

1-2 strúčiky cesnaku

50 ml mlieka

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 lyžičku prášku do pečiva

½ lyžičky soli

200 ml slnečnicového oleja

Postup:

Cuketu umyjeme a konce odrežeme. Ak je cuketa mladá, netreba ani šúpať.

Rozrežeme pozdĺžne na 4-6 dielov – tyčiniek (podľa veľkosti cukety).

Všetky prísady na cestíčko – vajce, pretlačený cesnak, múku, prášok do pečiva aj soľ vymiešame dohladka. Cuketové paličky obalíme v tejto zmesi a vyprážame dozlatista.

Prebytočný olej odstránime papierovou utierkou a môžeme podávať.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: nosalty